春节临近，为了让广大职工家属和坚守岗位的职工吃上丰富可口的节日饭菜，感受到浓厚的节日氛围，后勤服务食堂早安排、早动手，精心准备“节日大餐”，护航新年好“食”光。

花样上“求全”。突出节日氛围，精心制定节日菜谱，在营养上合理搭配，在花样上不断创新。精心自制酱猪蹄、酱牛肉、四喜丸子、年糕等各类熟食和传统菜品，满足不同地域职工的口味需求。为了确保春节期间职工家属及留勤人员都能吃上香喷喷、热腾腾的水饺，她们提前一周加班包制手工水饺，确保感受到“家”的温暖。

保障上“求实”。提前制定“春节”期间服务保障措施，进一步加大安全巡查力度，对管辖范围内的水、电、气、消防及重点区域进行动态检查。严把食品采购、加工、储存等环节，从食材准备、搭配、烹饪，严格每一道工序，严把每一道关口，精细抓好餐厨具消毒、食品留样等工作，切实守牢“舌尖安全”。

环境上“求新”。新年新气象，以开展“辞旧迎新大扫除”活动，组织职工全方位清理厨具餐具、地面墙面、门窗玻璃等死角卫生，从细节入手确保物见本色、窗明几净，保证了食堂从里到外、从上到下的环境卫生更加整洁美观，确保以崭新的环境面貌为职工家属提供安心、放心、舒心的就餐环境。